La focaccia di Carola
Tengo una compañera nueva en el trabajo que se llama Carola, tan polifacética como simpática. Hace de todo: circo, make up, peinados, baila, murguera y hasta le va bien en contabilidad y esos menesteres matemáticos. Hicimos unos videos donde sólo se veían mis manos culinarias que ella gentilmente embelleció. Así que no pude menos que hacerle una focaccia, que, fiel a su estilo me dijo "ponele lo que quieras que a mi me gusta"; así que surjió una de cebollas, pimientos y aceitunas como forma de agradecimiento. Aquí les dejo la foto y la receta, como saben, es igual a las otras, sólo que le agregué cebollas y pimientos rehogados, seguramente la estará compartiendo con su familia :)